Ideen
Der kalt geräucherte Lachs in Scheiben geschnitten passt vorzüglich zu Rahmkartoffeln und Feldsalat, einem herbstlichen Blattsalat mit Birnen und Walnüssen oder mit einer Wasabi Mayonnaise und Baguette.
Traditionelles Sauerkraut mit Kartoffelbrei wird mit einer dicken Tranche Schwarzwälder Räucherlachs zu einem Festessen, badischer Spargel mit Schwarzwälder Räucherlachs – Tradition in neuem Gewand.
Mailen Sie uns Ihr Fischrezept
Falls Sie uns Ihr ultimatives Rezept für ein Gericht mit Fisch, Muscheln oder Garnelen, verraten möchten, mailen Sie es uns!
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